Miel d´Acacia

Miel d´Acacia 
Spécialité du Rûcher de la Bouverie 
Pot de 500 gr

Les acacias préfèrent un climat pas trop chaud et ne fréquentent pas trop les régions du Sud… Mais leur miel vaut bien une transhumance de plusieurs centaines de kilomètres pour amener mes abeilles jusqu’en Drôme!

La particularité du miel d’acacia est sa très faible cristallisation: Il restera longtemps très liquide, ce qui le rend idéal pour sucrer une crème ou un yaourt. Son goût est très doux, voire fin – c’est le miel préféré des enfants.

Consistance : Liquide.
Lieu de récolte : Drôme.
Période de récolte : Fin mai.